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Todo lo que necesitas saber sobre Bakkerij Verhoog Bread.
Especialidades
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Desem
Desem se lleva haciendo casi tanto tiempo como se hace el pan. Se descubrió por casualidad en Egipto, en el siglo XVII antes de Cristo: un proceso natural en el que los hongos presentes en el aire provocan una fermentación.
Los egipcios descubrieron de esta manera que la pasta de trigo se agria si se deja mucho tiempo. La pasta agriada se horneó y resultó que una vez horneada era mucho más ligera y sabrosa que lo que estaban acostumbrados hasta entonces, que era el pan horneado con levadura. Gracias a ello el pan desem también permanecía más tiempo tierno.
Tartas a medida
¿Su madre en la nata? ¿Su jefe en la chipolata? Estamos encantados de hacer para cada persona una tarta de cumpleaños muy especial, ¡enteramente conforme a su diseño! Echte Bakker Verhoog es una de las pocas tahonas que realmente satisface todos sus deseos para tartas.
Tartas crujientes de frutas
¡Todos los días hacemos realmente las tartas de frutas frescas más maravillosas! El fondo crujiente, el delicioso relleno de crema suiza y la fruta fresca hacen de esta tarta una auténtica experiencia culinaria.
Pan multicereales
¡Verhoog no es solo una Auténtica Tahona, sino también un maestro panadero en multicereales!
En nuestra tienda encontrará un surtido enorme de panes multicereales riquísimos:
Boda
A un día muy especial le corresponde por supuesto una tarta muy especial. Una tarta bonita y deliciosa que tiene que dejar una impresión inolvidable en uno de los días más hermosos de su vida. En usted, su cónyuge y todos sus invitados.
Por eso estaremos encantados de hacer una tarta de boda que satisfaga exactamente todos sus deseos. Color, sabor, altura: usted determinará todos los detalles, que son tan importantes.
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¿Sabía que nuestros productos de panadería se inspeccionan regularmente?
El Nederlands Bakkerij Centrum (Centro Holandés de Panaderías) valora regularmente la calidad de nuestros productos de panadería.
¿Sabía que una barra de pan blanda se puede recalentar?
Proporciónele a la barra de pan con una corteza blanda una nueva frescura metiéndola en el horno precalentado durante 4 minutos a 180 °C.
¿Sabía que el pan sin cortar se mantiene fresco más tiempo que el cortado?
Y no solo eso, el pan sin cortar también se puede congelar mejor. Aunque esto último será menos práctico si lo que quiere hacer es sacar un par de bocadillos del congelador.
¿Sabía que con la sopa se come pan?
El pan rompe la “grasa”. Además, es agradable para la boca tomar un bocado sólido de pan para alternar con la sopa líquida.
¿Sabía que no es una buena idea guardar el pan en la nevera?
El pan se seca en la nevera. Si quiere guardar bien el pan mucho tiempo, lo mejor es que lo guarde en el congelador.
¿Sabía que es sano comer pan diariamente?
Niños hasta 4 años: 1 – 3 bocadillos al día; Entre 4 – 12 años: 3 – 5 bocadillos al día; Jóvenes de 13 – 21 años: 5 – 8 bocadillos al día; Adultos: 5 – 7 bocadillos al día.
¿Sabía que el pan húmedo y compacto se mantiene fresco más tiempo?
Cuanto más húmeda sea la clase de pan, más tiempo se podrá guardar. Por tanto, el pan de centeno se mantiene más tiempo que una baguette.
¿Sabía que el pan es el proveedor más importante de los nutrientes necesarios?
De todos los alimentos, el pan es el proveedor más importante de hidratos de carbono (fécula), fibra alimentaria, hierro, cobre, magnesio y yodo.
¿Sabía que al descongelar el pan en el microondas se debe mantener en la bolsa de plástico?
Al descongelar el pan en el microondas se debe dejar en la bolsa de plástico para evitar que se produzca una fuerte deshidratación. Asegúrese de que el pan no se caliente.