En ? Wat doet bewerkt voedsel met uw gezondheid ?
Een mooi artikel over bewerkt voedsel via nu.nl
Vele welvaartsziektes zoals overgewicht of diabetes type 2 , allergieën, depressies en… nog meer ernstigere ziekte’s kunnen ontstaan door het eten van bewerkt voedsel.
Voedsel wordt bewerkt om de houdbaarheid te verlengen of om procesmatige industrieel te kunnen produceren en de prijs hiermee te drukken en door goedkopere ingrediënten op te waarderen door additieven.
Ook industrieel brood en banket valt onder bewerkt voedsel.
Sinds jaar en dag bannen wij als Bakkerij Verhoog dit soort ingredienten en toevoegingen uit onze bakkerij.
Enkel puur natuurlijke grondstoffen worden gebruikt.
Meergranen brood is dan ook op basis van volkoren en niet een goedkope bloem met wat kleuringen dmv koffie of cacao poeder .
Noten en zaden zijn van A kwaliteit en het bloem en meel is van de hoogste kwaliteit .
Brood is dagvers en warm in de winkel en ons Speltmeel komt van een biologische boer die het zelf vermaald en rechtstreeks aan ons verkoopt.
Geen gebruik van bewerkte boter of margarines maar verse boter , idem voor slagroom.
Wij denken dat je ook zo moet werken , namelijk zo dicht als mogelijk bij de natuur en de bron blijven.
Letterlijk ..goedkoop is uiteindelijk duurkoop en de rekening wordt betaald door de klant in de vorm van een kans op een slechtere gezondheid.
Voor het artikel .. klik hier